?

Log in

No account? Create an account

mash777


Новости

Мир добрый !


Entries by category: еда

Пироговая
mash777
Если услышите от меня , мол из а того я чего то не сделал, или еще какой повод - не верьте мне и ткните в эти строки. Два дня туплю. Если понедельник можно списать на выходной после трудных рабочих то вторник - это явный закос (.. Впрочем умные и адекватные люди понимают это факт и так, по сумбурным постикам ...

Обленился настолько что даже лень из дома выходить в такие прекрасные последние осенние дни. Яблоки , похоже , улыбнулись, а варенье из чисто черноплодки - откровенная профанация. Помнится в советское врем оно устилала полки продовольственных магазинов и редко кто ее покупал, разве что изголодавшийся по домашнему уюту закоренелый холостяк . Было еще и пустое черешневое варенье чуть получше по крайней мере не вяжет, но из той же серии ...

Уже в сумерках , откровенно оголодав, решил затеять харч и быстренько состряпал пирог из курячьего остатка. Называется наверно курник, а в моем детстве частый посетитель вечернего стола, мною правда нелюбимый - не ел я в детстве мяса, совсем. мне нравился с рисом и кишмишом, особенно распаренные кишмишинки выковыривать ...
Read more...Collapse )

чечевичная
mash777
Почти каждое утро начинается с еды. Полагаю не у одного меня такое.

Сегодня перебрав мысленно - все отклонил - что делать, болею и организм капризен. Затеял супчик и даже с капустой. С этой капустой такие дела, дочка с неделю или более , дала совсем небольшой кочашок- мол супчик хочу. Понятно, что и внучке тоже. Ну я его донес до дому и даже занес в квартиру, а потом потерял. Напрочь. Даже специальные поиски не добыли его и только вчера, во время революционной уборки - раскопал в коридоре. Ну. он схуднул и сильно заболевший, я бы сказал даже тухлый. Однако капуста и лук - такие продукты , что отшелушив неприятности можно добыть здоровое нутро хирургическим способом. Что было и сделано, так что пойдет в еду.

А на текущий момент затеял непонятную варку из непонятного продукта. Моя тетя как то одарила меня подозрительно оранжевым продуктом, мол заказала соседке чечевицу ( тетушка с таренькая и в магаз ходит редко и на такси такч то не часто ) , а она принесла нечто, оранжевое, красит посуду мол и еще дорогое раз в несколько. Дело все в сельской местности. там цены иной раз кусаются. Попробовав раз. отказалась от него и отдала мне. С тех пор лежал у меня и вот глаз упал на него. Раз ничего не хочется, то почему бы и нет ).. Пробовал во время варки,. разваривается , кстати, быстро, вкус вроде гороховый был поначалу, но чечевицей и не пахнет. . Воду добавил вполовину, как для гречки. Вобщем есть можно, готовится быстро и пришло само ( тете я позже отвез правильной чечевицы) .. Если кто скажет что такое будет хорошо, в пятерочке и 7-шагове и магните аналога не обнаружил.